红酒的品种寓意如下：

桃红葡萄酒：

代表“被我宠爱的你”。

香槟：

象征“敬我们的爱情，时刻爱慕”。

霞多丽：

意为“我的百变女王就是你”。

雷司令：

代表“心爱的冰雪公主熠熠生辉”。

长相思：

象征“屏住呼吸，抿一口相思之味”。

维欧尼：

表示“绝境中开花”。

琼瑶浆：

代表“中年人的爱情神话”。

黑皮诺：

意为“你就是我的超级大明星”。

赤霞珠：

象征“跟我环游世界吧”。

梅洛：

代表“你是我的温柔邻家大女主”。

西拉：

象征“你的性感与优雅无人能比”。

歌海娜：

表示“温暖踏实的爱”。

这些寓意使得红酒在不同场合和情感表达中具有独特的象征意义，适合表达不同的爱意和情感。