大理石除锈的最佳方法取决于锈迹的严重程度和大理石的类型。以下是一些常见的方法：

温和的清洁剂：

使用温和的清洁剂和柔软的布或海绵轻轻擦拭锈迹。避免使用酸性或腐蚀性清洁剂，因为它们可能会损坏大理石表面。

柠檬汁和盐：

将柠檬汁和盐混合成糊状物，涂抹在锈迹上，然后用柔软的布擦拭。柠檬汁中的酸性成分可以帮助溶解锈迹，而盐具有磨砂的作用。

氢氧化钠溶液：

对于较严重的锈迹，可以尝试使用稀释的氢氧化钠溶液。将溶液涂抹在锈迹上，然后用刷子轻轻刷洗。使用后要彻底冲洗并擦干。

铁锈移除剂：

市场上有一些专门用于去除铁锈的产品，可以根据产品说明使用。在使用之前，请先测试在不显眼的区域进行，以确保不会对大理石表面造成损害。

中性清洁剂：

在去除大理石上的锈渍时要记住必须使用中性清洁剂，不能使用那些含有漂白性能的清洁剂。也不要使用硬刷子和研磨性清洁剂。

发酵粉和苏打水浆糊：

可用发酵粉和苏打水制成的浆糊清除掉。等浆糊干燥变硬之后，用湿毛巾擦掉浆糊，再用干毛巾擦干。

过氧化氢：

也可用过氧化氢清除，但时间不宜过长。一旦锈渍消失，用湿抹布擦拭干净，最后擦干。

纸巾和太白粉：

用纸巾吸收油脂，之后可用吸收剂如太白粉洒在锈渍区，放置1至2小时，接着用湿抹布擦拭，最后擦干。

温水和洗碗液：

在约半公升的温水中滴几滴洗碗液，用干净的白布擦拭。不要残留洗碗液，用另一块湿抹布擦净残留的液体并擦干，重复清洁直至锈渍彻底清除。

除锈剂：

选择品质较好的大理石除锈剂对大理石表层的铁锈进行清除，之后用清水对其清洗即可。表层锈斑的处理时，只需用除锈剂在表面刷涂即可。有时，也可采用表层磨抛的方法进行处理；深层锈斑的处理相对要复杂一些，需要保持一定的剂量和反应时间。

草酸：

尽量避免采用草酸直接清洗石材锈斑，因为草酸只是简单地把锈斑氧化还原，被氧化还原的铁离子仍具不稳定性，很容易与空气中的水和氧再次发生氧化反应重新生成铁锈，并且会随着草酸水溶液的流动而进一步扩大锈斑的面积。如果一定要使用，应注意配比，避免腐蚀大理石。

综合考虑，对于轻度锈迹，可以使用温和的清洁剂或柠檬汁和盐的方法；对于中度锈迹，可以考虑使用氢氧化钠溶液或铁锈移除剂；对于重度锈迹，可能需要使用专业的除锈剂进行处理。无论使用哪种方法，都应确保在处理前在不显眼的区域进行测试，以确保不会对大理石表面造成损害。