2021年八月十五的月亮看起来比平时更大，这是由于 光线照射角度和地球与月球的距离的变化所导致的。具体来说：

光线照射角度：

中秋节发生在秋分前后，此时白昼和夜晚的时间几乎相等。月亮在中秋节这一天位于正东方向，受到位于正西方向的太阳直射，因此接收的阳光最多。根据光线的照射角度，这使得月亮在中秋节这一天看起来更大更圆。

地球与月球的距离：

中秋节前后，月亮恰好运行到夜空的天赤道，即地球赤道的上空。由于月球的轨道是椭圆形的，月亮离地球最近的时候，会出现在夜空的中心位置。这个时候，月亮反射到地面的光线也最多，因此看起来最明亮、最皎洁。

综合以上两点，2021年八月十五的月亮之所以看起来这么大，是因为它在特定的时间和位置，受到了太阳直射且离地球最近，导致其反射到地球的光线最多，从而看起来更大更圆。