在福建中考作文中，扣分主要关注以下几个方面：

内容方面

扣题：标题、开头、段首和结尾要紧扣题意。好的标题是全文的灯塔，开头要简明扼要地紧扣主题和标题。

要点缺失：内容不具体，偏离题意。如果完全离题，可能会得到15分以下的评分；如果文章前后有适当点题的文字，评分在25分上下酌情给分，但不能超过30分。

字数不足：字数每少50字扣1分，最多扣2分。

语言方面

拼写和标点错误：每个拼写、大小写、标点符号等错误扣0.5分，同一错误不重复扣分，扣分总和不超过2分。

语法错误：语法错误每项扣1分，同一错误不重复扣分，扣分总和不超过2分。

语言不通顺：语言不通顺，语病较多，会影响评分。

结构方面

结构不完整：条理不清楚，不能分段，会影响评分。

无逻辑错误：作文要有逻辑性，无逻辑错误会影响评分。

其他方面

字体潦草：字迹潦草、卷面不整洁，酌情扣1~2分。

超字：作文总分不得超过50分。

建议

标题：起一个好标题，紧扣题意，能够吸引阅卷老师的注意。

开头：开篇第一段要简明扼要地紧扣主题和标题，为全文的内容定下一个创作基调。

内容：内容要具体，紧扣题意，避免偏离主题。

语言：注意拼写、标点、语法等错误，语言要通顺，避免语病。

结构：结构要完整，条理清楚，能够分段。

字体：字迹要工整，卷面要整洁。

通过以上建议，可以在福建中考作文中更好地扣分，提高作文的整体评分。