炒蘑菇的作文写作可以从以下几个方面入手：

引言

开篇可以简单介绍蘑菇的营养价值和美味，引出自己对这个美食的喜爱。

描述蘑菇的生长或采摘过程

如果是自己采摘蘑菇，可以描述采摘的过程和感受，比如“今天我和爸爸妈妈去山上采蘑菇了。”

如果是在家里吃妈妈炒的蘑菇，可以描述妈妈炒蘑菇的过程和自己的感受，比如“妈妈炒的蘑菇好吃极了!比大厨师做的还要好吃。”

描写炒蘑菇的步骤和口感

详细描述炒蘑菇的过程，比如“妈妈把蘑菇洗净，切成小块，然后放入热油中翻炒，加入适量的盐、酱油和蒜末，最后撒上一些葱花。”

描述炒好的蘑菇的口感，比如“炒好的蘑菇香气四溢，口感鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。”

表达情感

表达自己对炒蘑菇的喜爱，比如“每次妈妈炒蘑菇，我都会迫不及待地拿起筷子品尝，感觉这是世界上最好吃的食物。”

可以通过一些细节描写来增强情感表达，比如“盘子里的炒蘑菇都被我干掉了，连汤汁都不留。”

结尾

总结全文，再次强调自己对炒蘑菇的喜爱，比如“炒蘑菇不仅美味可口，还让我感受到了家的温暖和幸福。”

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炒蘑菇——我心中的美食

俗话说：“民以食为天。”别看我长得瘦，吃起饭来可谓是狼吞虎咽，尤其爱吃妈妈做的炒蘑菇。每次妈妈问我想吃什么，我都会毫不犹豫地说：“当然是炒蘑菇。”

妈妈炒的蘑菇好吃极了!比大厨师做的还要好吃。一次，吃晚饭，妈妈炒了三个菜：西红柿炒鸡蛋、青椒葱头炒肉、蘑菇炒肉。其中，我最喜欢吃的就是蘑菇炒肉。妈妈把蘑菇洗净，切成小块，然后放入热油中翻炒，加入适量的盐、酱油和蒜末，最后撒上一些葱花。炒好的蘑菇香气四溢，口感鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。

不一会儿，盘子里的炒蘑菇都被我干掉了，连汤汁都不留，再看其他菜还剩下很多。终于，我的任性激怒了爸爸，他生气地对我说：“不懂得分享怎么行？”我只好把剩下的菜分给爸爸妈妈，虽然有些不舍，但心里还是美滋滋的。

这次吃炒蘑菇的经历让我更加深刻地体会到了美食带来的快乐和满足。炒蘑菇不仅美味可口，还让我感受到了家的温暖和幸福。每次想到妈妈在厨房里忙碌的身影，我都充满了感激和敬意。

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希望这个示例能帮助你写出一篇优秀的炒蘑菇作文!