作文例子简写的方法主要是通过摘录、删减、概括和改写等多种方法，对原故事进行“精雕细琢”，使其内容简洁明了，同时又能突出核心要点和主题。以下是一些具体的简写技巧和例子：

摘录核心要点

例如，在《西游记》中“三打白骨精”这一情节的缩写，可以紧紧围绕孙悟空保护唐僧、识破并坚决打击白骨精的伪装这一主题，突出孙悟空的火眼金睛和勇敢忠诚。

删减细节

在写关于亲情的事例时，可以删减一些不必要的细节，如“我家离学校有那么点远，走去最少25分钟，骑去至少20分钟”，简化为“我家离学校较远，无论是步行还是骑车都需要较长时间”。

概括事件

例如，福楼拜教导莫泊桑观察要细致，发现所描写对象的特点。可以概括为“福楼拜教导莫泊桑要细致观察，发现描写对象的特点，使他能够更准确地描绘人物和场景”。

改写情节

在写关于“无意井”的故事时，可以改写为“周声救了一条青蛇，并在口渴时出现了一口井，后来他变成青蛙才知道井是青蛇变的”。

突出主题

在写关于孟姜女哭长城的故事时，可以突出孟姜女对丈夫的深情和忠贞，以及她对爱情的执着追求。

通过以上方法，可以将原本较长的故事或事例简写为简短而精炼的内容，既保留了故事的核心要点，又能突出主题，使作文更加生动有力。