藏语作文中描述的新年庆祝活动通常包括以下几个方面：

穿着节日盛装

过年时，藏族人会穿上自己最漂亮的衣服和珍贵的首饰，即使是经济条件较差的人，也会预备一件过年的袍子或一两样粗糙的装饰品，称为“萨举”。

享受传统美食

新年的早晨，家人会一起享用传统的食物，如酥油奶茶、手抓羊肉、人参果饭等。这些食物不仅美味，还富含文化象征意义，例如酥油象征着幸福美满，手抓羊肉象征着幸福美满和五畜兴旺。

家庭团聚和祭祀活动

全家人会早早起床，开始忙碌于各种准备活动，如做面疙瘩汤、撒切玛（五谷丰登斗）、敬酒、挂经幡等。这些活动象征着丰收和吉祥，以及对新年的美好祝愿。

举行各种仪式和比赛

在新年期间，各地会举行拔河、赛马、藏戏等比赛活动，以及祭祀山神和水神的仪式。这些活动不仅增添了节日的欢乐气氛，还体现了藏族人民的团结和传统文化。

互访和祝福

新年期间，亲朋好友会互相串门拜年，互赠哈达和青稞酒，祝愿对方新年快乐、幸福安康。这些互访活动不仅加深了亲情和友情，还促进了社区的和谐与团结。

娱乐和休闲

除了上述的正式活动外，藏族人还会在新年期间唱歌跳舞、举行篝火晚会、品尝各种美食，享受节日的轻松和愉快。

总的来说，藏语作文中描述的新年是一个充满欢乐、团结和传统文化的节日，每个活动都充满了对未来的美好祝愿和对传统文化的传承。