在东北的酒桌上,座位安排和敬酒方式都有一定的规矩和习惯。以下是东北酒桌上位置的规律:
主陪和副陪的位置
主陪:通常坐在正对门口的正面,是请客的最高职位者或陪酒的最尊贵的人,负责掌控酒桌的节奏和招呼大家吃好喝好。
副陪:坐在主陪的对面,背对门口,是陪客者里面第二位尊贵的人,协助东家把气氛搞起来。
主客和副客的位置
主客:坐在主陪的右手边,是客人一方的第一顺位,通常是职位最高者或地位最尊贵者。
副客:坐在主陪的左手边,是客人一方的第二顺位。
其他宾客的位置
其他宾客一般按照长幼顺序依次挑选座位,大概率会喝酒的人都坐在了一起,小孩子们都坐在了一起。
敬酒方式
敬酒时,晚辈得主动给长辈敬酒,下属要给领导敬酒,敬酒的时候要双手捧着酒杯,恭敬地递到对方跟前,酒杯也要稍微低一点,以示敬重之意。
碰杯的时候,要真诚地说上几句祝福的话语,让这酒喝得既有情又有面。
座位安排的原则
一般来说,对着门的那个主位通常是请客的东家坐的,这位置就如同“总指挥”一样,掌控着酒桌的节奏。
宾客落座后,主人往往会先端起酒杯,说上几句欢迎的话,然后一饮而尽,给客人做个表率,接着就开始热情地劝客人多喝点。
建议
了解并尊重这些规矩:去东北朋友家做客时,了解并尊重这些座位安排和敬酒方式,能够让你更快地融入气氛,显示出对主人的尊重和礼貌。
注意酒量:东北人喝酒较为豪爽,敬酒时尽量喝完,以表示对主人的尊重和感谢。但也要注意自己的酒量,避免喝醉失态。
积极参与:在酒桌上,积极参与敬酒和聊天,能够增进彼此的感情,让宴会更加愉快。