中国大饭店的企业文化主要体现在以下几个方面：

以人为中心：

企业文化以人为中心，注重激发员工的自觉行动和团队精神。通过建立良好的员工关系和企业文化氛围，激励员工为饭店的发展贡献力量。

诚信务实：

企业精神中强调诚信务实，诚实守信，脚踏实地地工作。对待消费者如同对待朋友，以诚相待，树立良好的企业形象。

创新与发展：

企业注重创新，不仅在产品和服务上不断创新，也在管理和理念上追求突破。通过技术创新和管理创新，提升企业的竞争力和市场地位。

和谐共生：

强调和谐共生的理念，注重与员工、客人及社区公众的关系，形成共同的价值观念和行为准则。

勤奋敬业：

提倡勤奋敬业的精神，鼓励员工珍惜光阴，努力工作，避免消极懒惰。

社会责任：

企业不仅追求经济效益，还注重社会责任，降低成本，避免铺张浪费，致力于可持续发展。

顾客至上：

始终将顾客的需求和满意度放在首位，提供超越期望的服务，增强顾客的忠诚度。

团队精神：

强调1+1=3的团队精神，相信集体的力量，通过相互扶持，共同实现企业目标。

这些企业文化要素共同构成了中国大饭店的核心竞争力，推动企业在激烈的市场竞争中不断发展壮大。建议中国大饭店在未来的发展中，继续秉承这些企业文化理念，不断创新和改进，以适应不断变化的市场环境和客户需求。