在Excel中，有多个函数可以用来处理空格，具体取决于你想要达到的效果。以下是一些常用的空格处理函数及其用法：

TRIM函数

功能：去除文本字符串开头和结尾的所有空格，以及文本中间连续的空格（只保留一个空格）。

语法：`TRIM（文本）`。

示例：如果A1单元格中的内容是" Excel 教程 "，使用TRIM函数处理后结果为"Excel 教程"。

LTRIM函数

功能：去除文本字符串开头的所有空格。

语法：`LTRIM（文本）`。

示例：如果A1单元格中的内容是" Excel 教程 "，使用LTRIM函数处理后结果为"Excel 教程 "。

RTRIM函数

功能：去除文本字符串结尾的所有空格。

语法：`RTRIM（文本）`。

示例：如果A1单元格中的内容是" Excel 教程 "，使用RTRIM函数处理后结果为" Excel 教程"。

SUBSTITUTE函数

功能：将文本字符串中的所有空格替换为指定的字符或删除所有空格。

语法：`SUBSTITUTE（文本， " "， 新文本）`。

示例：如果A1单元格中的内容是" Excel 教程 "，使用SUBSTITUTE函数处理后结果为"Excel教程"。

SPACE函数

功能：生成指定数量的空格。

语法：`SPACE（数字）`。

示例：`= "程序豪" & SPACE（5） & "Excel高手"` 将输出"程序豪 Excel高手"。

根据你的具体需求，可以选择合适的函数来处理空格。例如，如果你需要去除文本字符串中的所有多余空格，可以使用TRIM函数。如果你只需要去除开头或结尾的空格，可以使用LTRIM或RTRIM函数。如果你需要将文本中的所有空格替换为其他字符或删除所有空格，可以使用SUBSTITUTE函数。