在Excel中，`SUBSTITUTE`函数用于 替换文本。它的基本语法如下：

```excel

=SUBSTITUTE(text, old_text, new_text, [instance_num])

```

`text`：这是你要处理的原始文本。

`old_text`：你想要替换掉的部分。

`new_text`：用来替换旧文本的新内容。

`[instance_num]`：这是可选参数，用来指定要替换第几个匹配的旧文本。如果省略，则替换所有匹配的旧文本。

示例

替换所有匹配的旧文本

```excel

=SUBSTITUTE("我喜欢吃苹果,苹果真好吃!", "苹果", "香蕉")

```

结果：`他喜欢香蕉，香蕉真好吃!`

替换指定次数的旧文本

```excel

=SUBSTITUTE("我爱吃苹果,我爱吃香蕉,我爱吃苹果", "我爱吃", "他喜欢", 2)

```

结果：`我爱吃苹果，他喜欢香蕉，我爱吃苹果`

注意事项

如果省略`instance_num`参数，`SUBSTITUTE`函数会替换所有匹配的旧文本。

`instance_num`参数必须是正整数，如果填0或负数会报错。

`SUBSTITUTE`函数在数据处理、文本编辑和报告制作中都有着广泛的应用，是一个非常有用的文本处理工具。