沂水地下大峡谷的形成主要归因于 巨大的喀斯特裂隙的发育，这一过程历经了约0.65亿年至2.3亿年的地质变迁。在漫长的岁月里，这些裂隙在石灰岩层中逐渐扩展，流水在裂隙中流动，通过溶蚀作用以及岩体的崩塌，最终塑造出了今天我们所见的倒“V”形地下大峡谷。

具体来说，沂水地下大峡谷的形成涉及以下几个关键因素：

岩石类型：

构成大峡谷的岩石主要是石灰岩，这种岩石在遇水后容易发生溶蚀。

裂隙发育：

地下大峡谷的形成始于一条西北至东南走向的巨大喀斯特裂隙，这条裂隙随时间不断扩大，为形成大峡谷提供了基础。

流水侵蚀：

在石灰岩的裂隙中，流水不仅进行溶蚀作用，还像河流一样强烈侵蚀岩石，进一步加深了大峡谷的深度和宽度。

岩体崩塌：

岩体在自然条件下会发生崩塌，这些崩塌作用也为大峡谷的形成和形态变化做出了贡献。

地质时代：

整个形成过程经历了漫长的地质时代，经过不断的水流侵蚀、岩体崩塌和地壳运动，最终形成了今天所见的地下大峡谷。

综上所述，沂水地下大峡谷的形成是喀斯特地貌作用的典型结果，通过长时间的水流侵蚀、岩体崩塌和地壳运动等地质作用共同塑造了这一奇特的地质景观。