2021年人教版初一上册语文需要背诵的课文包括以下几篇：

《春》- 朱自清

《观沧海》- 曹操

《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》- 李白

《次北固山下》- 王湾

《天净沙·秋思》- 马致远

《论语》十二章

《从百草园到三味书屋》- 鲁迅（第二、七自然段）

《世说新语》二则

《金色花》- 泰戈尔

《散文诗二首》

《童趣》

《理想》

《山市》

《秋天》

《古诗四首》

《虽有佳肴》

《河中石兽》

《智子疑邻》

《塞翁失马》

这些课文涵盖了古代诗歌、散文、名著导读等多种文体，旨在帮助学生提高语文素养和阅读理解能力。建议学生认真背诵这些课文，以便在考试中取得好成绩。