在写作文时，可以采用以下步骤来描述杜鹃的肚皮：

观察与感受

首先，仔细观察杜鹃的肚皮颜色，感受其鲜红色带来的视觉冲击。

想象并表达出这种颜色可能代表的象征意义，比如“鲜血染红”的英勇形象。

细节描写

使用形象的比喻和拟人手法，将杜鹃的肚皮与其他事物进行比较，增强描述的生动性。

例如：“它的肚皮是鲜红色的，像是被鲜血染红的，我想这位‘士兵’在战场上一定很英勇吧!”

结合性格特点

描述杜鹃的性格特点，如贪吃，与肚皮的颜色和形象相结合，形成有趣的对比。

例如：“别看小杜鹃身子那么瘦小，其实它是个贪吃鬼。每当开饭的时候，它就像个饿死鬼出世，能狼吞虎咽地把饭吃个精光。”

动态描写

如果可能，描述杜鹃在进食时的动态，进一步展现其生动形象。

例如：“每次我刚把谷粒放进它的食槽，它便迅速飞到食槽边，像是和食物有仇似的，飞快地吃完了所有的食物。”

通过以上步骤，你可以写出一篇既生动又富有想象力的作文，让读者对杜鹃的肚皮有更深刻的认识。