拍摄兴趣班视频时，可以遵循以下步骤和技巧来捕捉和展现其魅力：

拍摄准备

确定拍摄目的：明确拍摄是为了记录教学过程、展示课程特色，还是为了宣传招生。

选择合适的时间：选择孩子们和教师都精力充沛、兴趣高昂的时候进行拍摄。

准备拍摄设备：确保相机或摄像机电池充足，携带三脚架以稳定拍摄，准备麦克风以捕捉清晰的音频。

拍摄技巧

捕捉活动瞬间：拍摄孩子们参与课程的活动，注意捕捉他们的表情和动作，展现他们的快乐和专注。使用快速快门速度来冻结动作，展现活力。

记录教学过程：捕捉教师的教学过程，展示他们的专业知识和教学方法。可以拍摄教师与学生的互动，以及学生之间的讨论。

展示环境和设施：拍摄兴趣班的环境和设施，展示其特色和优势。注意光线和背景，确保画面整洁、美观。

运用拍摄手法：使用不同的拍摄角度和距离，如近景、中景、远景和特写，以丰富画面效果。尝试不同的构图技巧，如三分法、对角线构图等。

配乐和音效

合理运用音乐和配乐：增强视频的感染力和吸引力。注意音乐的节奏和情感，与画面内容相匹配。

后期制作

视频剪辑：将拍摄的素材剪辑成连贯的视频，注意节奏和流畅性。可以添加字幕、标题和过渡效果，提升视频的专业度。

色彩调整：调整视频的亮度、对比度和饱和度，使画面更加生动。确保色彩平衡，避免色彩偏差影响视觉效果。

最终审查：审查视频，检查是否有抖动、模糊或杂音等问题。可以请他人观看并提供反馈，进行必要的修改。

通过以上步骤和技巧，可以有效地拍摄出高质量的兴趣班视频，提升教学效果和观众的观看体验。