寒食古诗的写作背景可以从以下几个方面进行阐述：

历史背景

寒食节起源于周代，是为了节省劳动力，在大祭之后赶工而逐渐形成的节日。在唐代，寒食节达到了巅峰，盛行于民间。寒食节通常在清明节前一两天，人们以减少火力为主的方式来缅怀先人，祭祖，以及探望亲戚朋友。

节日习俗

寒食节有禁火的习俗，人们在这一天前后三天不生火，只吃现成食物，故名寒食。唐代制度中，到清明这天，皇帝会宣旨取榆柳之火赏赐近臣，以示皇恩。这一习俗在唐代尤为盛行，并且逐渐形成了一种宫廷与民间的互动。

社会现象

中唐以后，几任昏君宠幸宦官，导致宦官权势日盛，败坏朝政，排斥朝官。韩翃等正直人士对此极为愤慨，他们借寒食节的传统习俗，以汉代唐，对这种社会现象进行了委婉的讽刺和批判。

个人经历与时代背景

寒食古诗的创作背景还与诗人的个人经历和时代背景密切相关。例如，韩翃在长安做官时写下了描绘寒食节宫廷与民间景象的诗，他通过生活细节的描写，含蓄地表达了对这种不合理现象的不满。此外，寒食诗的创作风格多种多样，但主要体现为祭祀和怀念，反映了诗人们对传统节日的情感刺激以及个人和时代的变迁。

综上所述，寒食古诗的写作背景既包含了丰富的历史和文化传统，又融入了诗人对当时社会现象的深刻反思和个人情感的表达。通过这些背景的介绍，可以更好地理解寒食诗的内涵和艺术价值。