语言是否是人与动物的区别标志之一，学术界存在不同观点，但综合权威资料分析如下：

一、语言与动物“语言”的核心区别

结构与任意性

人类语言具有单位明晰性、音义结合的任意性等特点，例如“苹果”中的“苹果”与发音无关，属于约定俗成。而动物的语言（如海豚的声波、黑猩猩的肢体语言）多为本能反应，缺乏这种任意性。

系统性与开放性

人类语言是开放系统，能够不断创造新词汇和表达。动物的语言通常固定且局限于特定场景，无法像人类一样进行抽象思维和系统化表达。

功能与意识性

人类语言与思维高度关联，具有思维工具属性，能进行复杂逻辑推理。动物虽然能通过语言进行简单交流，但缺乏抽象思维能力。

二、反对“语言是核心区别”的观点

动物的语言能力

部分研究指出，海豚通过声波进行复杂交流，黑猩猩能使用简单符号系统，甚至通过肢体语言传递复杂信息，表明语言并非人类独有。

本质区别的多元性

人类与动物的核心区别更在于高级神经结构（如大脑容量）和主观能动性（如有意识地改造世界），语言只是其中之一。

三、总结

语言是人与动物的重要区别之一，但并非唯一或本质区别。其独特性源于人类大脑的复杂性和对符号系统的运用能力。若需更全面地理解这一差异，需结合神经科学、认知科学等多学科视角。