“本是椿花湫月奈何北冥有鱼”出自一部动画电影 《大鱼海棠》，并参考了古籍《庄子·逍遥游》中的内容。这句话的意思是：原本应该是如春花秋月般美好的圆满故事，却因意外因素（鲲的出现）而发生了改变，打破了原有的平静和预期。具体来说，在电影中，椿和湫本应有美好的发展，但因鲲的出现，椿为了报恩，最终献出了自己的生命，而湫为了成全椿和鲲，也一再牺牲自己。

详细分析如下：

椿和湫的故事：

椿和湫在电影中是一对，原本应该有一个圆满的结局，但是鲲的出现打破了这种平静。

鲲的象征：

鲲在电影中代表了一种强大的力量和无尽的可能性，同时也象征着命运的无常和不可预测。

牺牲与成全：

椿为了报答鲲的恩情，最终选择了牺牲自己，而湫为了成全椿和鲲，也愿意以自己的生命为代价。

因此，“本是椿花湫月奈何北冥有鱼”这句话不仅是对电影情节的概括，也是对命运无常和牺牲精神的深刻描绘。