“手不释卷”是一个汉语成语， 形容一个人非常喜欢读书，追求知识的精神。这个成语的含义是“手里的书不肯放下”，即一个人对读书的热爱到了极致，甚至不想把手里的书放下来。

这个成语主要用来形容一个人的读书习惯和追求知识的精神，通常被视为一种褒义词。在中国古代，读书一直是受到高度重视的活动，因此“手不释卷”这个成语也体现了古代文化对于读书和知识的高度重视。

此外，“手不释卷”还可以引申为对工作或某一领域的热爱和追求，表现了持之以恒的人生态度和奋斗精神。例如，三国时期吴国大将吕蒙的故事中，他从小读书很少，但在孙权的鼓励下，开始勤奋学习，最终成为吴国主将，屡建奇功。

综上所述，“手不释卷”是一个形容勤奋好学、热爱读书的成语，通常用于正面评价一个人的学习态度和精神追求。