由朴素想到华丽，主要体现了 乡下人家对生活的热爱和审美观。具体来说，这种体现可以从以下几个方面来理解：

生活的热爱

乡下人家虽然生活朴素，但他们善于从自然中汲取美好，通过种花等方式装点生活，展现出对生活的热爱和向往。这种热爱不仅体现在物质上，更体现在精神层面，即通过自己的双手和心灵去创造和享受美。

自然之美

乡下的花虽然普通，但它们在不同的时节绽放，展现出自然的美。这种美不需要华丽的装饰和包装，本身就是一种华丽。这种自然的美学观念反映了乡下人家对朴素和华丽之间关系的深刻理解，即朴素中蕴含着华丽，华丽中不失朴素。

审美观的独特性

在美学范畴中，朴素和华丽是相对的，但在这里，朴素被赋予了更高的审美价值。朴素不仅仅是外表的简单，更是一种内在的修养和心境的平和。当一个人达到这种心境时，他们会发现生活中的每一刻都是华丽的。

乐观和博爱

由朴素想到华丽，还体现了一种乐观和博爱的心态。乡下人家虽然生活平凡，但他们能够发现并珍惜生活中的美好，这种心态让他们在平凡中看到不平凡，在朴素中找到华丽。

综上所述，由朴素想到华丽，不仅是对乡下人家生活态度的赞美，更是对他们审美观的肯定。这种朴素与华丽的结合，展现了他们对生活的热爱和对美的独特追求。