如果微信公众平台的客服功能接收不到消息，可以尝试以下步骤进行排查和解决：

检查微信回调URL是否转发了客服消息

确认你的服务器是否正确配置了微信回调URL，并且该URL是否已经转发了客服消息。根据中的信息，处理回调信息时，需要确保`echostr`参数被正确返回，以确认服务器正在接收消息。

查看服务器日志

检查服务器日志，确认是否有来自微信服务器的请求，以及请求是否被正确处理。如果服务器日志中没有相关记录，可能是服务器配置问题或网络问题。

确认客服账号状态

确保客服账号处于在线状态，并且没有被禁用或限制。在微信公众平台中，可以查看客服的在线状态和离线状态。

检查公众号设置

登录微信公众平台，进入公众号设置，检查是否开启了开发者模式或授权给了第三方。如果开启了开发者模式，可能会导致消息被第三方接收，需要确保这些设置正确。

确认消息接收设置

在公众号后台，检查消息数据，确认是否有用户发送的消息。如果公众号后台显示有消息，但客服功能收不到，可能是客服功能设置问题。

等待一段时间

有时候，添加新客服后需要等待一段时间（例如24小时）才能正常接收消息。如果刚添加客服就出现这个问题，可以等待一段时间再尝试。

检查网络连接

确认服务器网络连接正常，没有被防火墙或网络设备阻止。

联系微信客服

如果以上方法都无法解决问题，可以尝试联系微信客服寻求帮助。

通过以上步骤，应该能够找到并解决微信公众平台的客服功能接收不到消息的问题。