形容天气变化多的词语有很多，以下是一些常见的例子：

变化无穷：

形容变化多，没有穷尽。

变化莫测：

形容变化很多，难以揣测。

变化多端：

形容变化很大，没有头绪。

千变万化：

形容变化非常多，没有穷尽。

风云变幻：

比喻局势或景象变化不定，难以预料。

变幻莫测：

形容事物变化多端，难以揣测。

风云突变：

形容局势或天气突然变化，出乎意料。

瞬息万变：

形容变化非常快，一瞬间就发生变化。

冷暖无常：

形容气候冷暖变化不定，难以捉摸。

电闪雷鸣：

形容天气突然变化，雷电交加。

黄沙蔽日：

形容天气恶劣，风沙漫天。

倾盆大雨：

形容雨势非常大，像盆倒水一样。

狂风大作：

形容风势非常猛烈。

暴风骤雨：

形容风大雨急，常用来形容突然出现的恶劣天气。

昏天黑地：

形容天色昏暗，看不清方向。

气象无常：

形容天气变化无规律，难以预料。

雨僝云僽：

谓不好的天气把人折磨。

铄石流金：

形容天气酷热，金石都要熔化。

折胶堕指：

极言天气寒冷，胶黏手指。

日丽风和：

形容天气晴朗和暖。

飘风苦雨：

形容风大雨急，常用来形容恶劣的天气。

这些词语可以有效地描述天气的多种变化，从晴朗到恶劣，从温暖到寒冷，从快速变化到持续不稳定。根据具体的语境和需要，可以选择合适的词语来形容不同的天气状况。