刘备伐吴时，孙权并没有一开始就要归还荆州。以下是一些关键点：

孙权的请和：

孙权在刘备伐吴前和夷陵惨败后都提出过请和，但并未明确提出归还荆州。他的请和更多是为了缓兵之计，避免与刘备正面冲突。

诸葛瑾的使者：

孙权派遣诸葛瑾为使者向刘备求和，但诸葛瑾在信中指出刘备不应轻易答应和议，并强调荆州的重要性及孙权的立场。

刘备的拒绝：

刘备在战争初期拒绝了孙权的和议，坚持要灭吴到底。他认为孙权的请和只是权宜之计，并未真正解决问题的诚意。

孙权的进一步行动：

在刘备拒绝和议后，孙权进一步派出使者，表示愿意归还荆州，并惩治当初参与谋害关羽的将领，但刘备仍然没有动摇。

综上所述，孙权在刘备伐吴时并没有一开始就要归还荆州，他的请和更多是为了避免战争或争取时间。刘备对孙权的诚意和能力持怀疑态度，因此坚持要彻底解决荆州问题。