男子拜年的正确手势是 右手成拳，左手包住。这是因为在中国传统文化中，右手通常被认为是攻击手，因此将右手成拳并用左手包住，以示善意和尊重。这种手势体现了“男左女右”的传统观念，并且在平辈之间的拜年场合中较为常见。

具体操作时，男子应右手握拳，左手手掌覆盖在右拳上，身体略弯，两脚并拢，以表示敬意。这种姿势不仅体现了对长辈和同辈的尊重，也是中国传统文化中的一种礼仪表现。

需要注意的是，左右手反过来（即右手成掌，左手握拳）的手势在传统文化中通常被认为是哀拳，用于报丧或求饶等场合，在春节拜年等喜庆场合中应避免使用。