要取下红酒抽真空瓶塞，可以尝试以下几种方法：

使用蝶形开瓶器

在酒瓶瓶唇下方划一圈，然后用开瓶器旋转即可取出瓶塞。

借助厚书

将厚书按在墙上，另一只手握瓶身，酒瓶底部对着厚书中央砸下，重复几次即可打开。

利用温水气压

在温水中利用气压开瓶，通过气压将瓶塞推出。

使用抽真空开瓶器

使用抽真空开瓶器将瓶塞取出，然后抽空瓶内空气，减缓氧化过程。

利用塑料袋和气压

找一个塑料袋，捏住袋口，将底部塞进瓶口，确保塑料袋超过瓶塞，然后往塑料袋里吹气，红酒快要溢出来时迅速往外提袋子，利用塑料袋的摩擦力和气压拉出瓶塞。

使用气压红酒开瓶器

通过注入气体产生压强，将酒塞推出。

用绳子

将绳子对折放入瓶中，倒过来让酒塞在瓶口位置，用绳子勾住塞的后面拉出来。

用酒塞钳或酒塞拔子

将工具插入酒塞子两侧，用力旋转或上下拉动，增加摩擦力，帮助拔出酒塞子。

用温水浸泡

将酒瓶口部浸泡在温水中，使酒塞子膨胀，然后再用力拔出。

根据以上方法，你可以选择最适合自己的方式来取下红酒抽真空瓶塞。如果手头没有专业工具，可以尝试使用简单的物理方法，如厚书或塑料袋，这些方法通常容易操作且效果良好。