鱼肚白和大花白是两种不同的石材，它们在纹理、颜色和用途上有一些区别：

纹理

鱼肚白：纹理像鱼肚子上的血丝，粗细不一致，但整体感觉条理清晰、层次分明。

大花白：纹理像一幅水墨画，线条弯弯曲曲、粗细不一致，但在一个水面上总是有思想痕迹。

颜色

鱼肚白：颜色较浅，主要是白色中带有灰色的脉。

大花白：颜色较深，主要是白色与灰色的脉，且灰纹占比相对较高。

用途

鱼肚白：由于其纹理和颜色的特点，常用于室内外墙身、地面、各种台面等，对拼背景墙也是常见的选择。

大花白：同样适用于室内外墙身、地面、各种台面等，但由于其纹理较为凌乱，价格相对便宜，常用于需要较高装饰效果但预算有限的项目。

总结：

鱼肚白和大花白在纹理上都有弯曲的线条，但鱼肚白的纹理更细腻，而大花白的纹理更粗犷。

在颜色上，鱼肚白偏浅，主要是白色带灰脉；大花白偏深，灰脉占比更高。

在用途上，两者都可以用于室内装饰，但鱼肚白更适合需要较高装饰效果的项目，而大花白则适合预算有限但追求自然纹理的项目。

建议根据具体的项目需求和预算选择合适的石材。