要清除汽车真皮座椅上的红酒味道，可以尝试以下几种方法：

使用小苏打

将小苏打溶于水中，用苏打水溶液喷涂在真皮座椅上，将真皮座椅内部的海绵打湿，浸泡半小时后，使用强力吸尘器将海绵内部的溶液吸干，然后再打开车门进行晾晒。

使用白醋

在洒有红酒的地方喷洒白醋，白醋能够有效去除异味。喷洒后用干布擦干净。

使用活性炭

将活性炭包放在车厢内，活性炭能够吸附异味物质，效果不错。

使用专用清洁剂

可以使用专门的车内去味清洁剂，按照说明书操作，效果显著。

自然通风

将车辆开到阳光充足的地方，打开所有车门，让车内空气流动，这是最天然且高效的异味消除方式。

使用空气清新剂或除臭剂

购买并依照说明喷洒空气清新剂或除臭剂，这种方法简单易操作，且效果显著，能够有效中和车内的酒精气味。

柠檬清新法

将新鲜柠檬切片放置于车内，柠檬的自然清香有助于抵消酒精味道。

茶叶吸味法

将用过的茶叶晾干后装入纱布袋，置于车内。茶叶的香气不仅能够消除酒精味，还能为车内空间增添一丝茶香。

综合以上方法，建议先使用小苏打或白醋进行初步处理，然后结合活性炭和专用清洁剂进行深度清洁，最后通过自然通风和空气清新剂来巩固效果。这样不仅可以有效去除红酒的味道，还能保护真皮座椅不受损害。