“82年的葡萄酒”指的是 葡萄酒的采收年份，即葡萄被采摘下来的那一年。具体来说，1982年的葡萄酒就是指用1982年采收的葡萄酿造而成的酒精饮料。葡萄酒的年份通常标注在酒标上，是消费者了解葡萄酒生产时间的重要信息。

例如，1982年的拉菲酒庄红酒，就是指拉菲酒庄用1982年采收的葡萄酿造而成的葡萄酒。这个年份由于气候条件优越，葡萄质量高，使得该年份的葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中备受好评，价格也相当昂贵。

需要注意的是，葡萄酒的酿造过程包括葡萄采收、发酵、陈酿和装瓶等多个阶段，因此葡萄酒的年份并不总是等于它的生产日期或装瓶日期。酒标上通常会有两个时间标注：一个是葡萄采收年份，另一个是酒液装瓶日期。