2012年拉菲的保质期并没有一个明确的时间限制，因为红酒通常不谈保质期，而是讲究“适饮期”。一般来说，拉菲红酒的适饮期在 5-10年之间，但具体时间会因酒的品质、存储条件等因素而有所不同。

适饮期：

红酒的适饮期是指酒质达到最佳状态，口感和风味最佳的时期。对于2012年的拉菲，这个时期通常在5-10年之间，但具体时间会因酒的品质和存储条件而有所不同。

存储条件：

拉菲红酒的存储条件对其品质有很大影响。如果存储条件得当，比如温度和湿度控制严格，酒质可以保持更长时间的良好状态。相反，如果存储条件不佳，酒质可能会迅速衰退。

酒的品质：

拉菲红酒的品质也有很大差异。一般来说，品质较好的拉菲红酒可以陈年更长时间，甚至几十年至上百年。而品质较差的拉菲红酒，适饮期可能更短，过了这个时期后，酒质会迅速下降。

综上所述，2012年拉菲的保质期并没有一个固定的时间，而是取决于酒的品质、存储条件以及是否处于适饮期。一般来说，建议在购买拉菲红酒时，留意生产日期和瓶身上标注的年份，并在适宜的条件下存储，以保持其最佳风味。