乘坐火车携带葡萄酒的规定如下：

携带量限制

葡萄酒的酒精体积百分含量在24%至70%之间，且包装密封完好、标志清晰的，每位旅客最多可以携带6瓶。

酒精体积百分含量大于70%的葡萄酒属于易燃易爆物品，禁止携带上高铁。

包装要求

携带的葡萄酒必须是正规包装，未开封过，且在外包装上可以看到具体的度数和生产厂家等信息。

酒瓶不得拆封，必须保持原包装，因为拆封后的白酒可能被视为危险品。

酒精含量要求

携带的葡萄酒酒精含量不得超过100毫升。

对于酒精含量大于等于24度且小于等于70度的高度白酒，每位旅客可以携带的总量为3000毫升。

申报要求

所有拟带酒的乘客必须在进站检票时主动申报，并接受安全检查。

其他注意事项

携带的葡萄酒总重量不能超过20千克，超过时需要办理行李托运。

综上所述，乘坐火车携带葡萄酒时，需要注意以下几点：

葡萄酒的酒精含量必须在24%至70%之间，且包装密封完好、标志清晰。

每位旅客最多可以携带6瓶葡萄酒。

葡萄酒的酒精含量不得超过100毫升。

携带的葡萄酒总重量不能超过20千克，超过时需要办理行李托运。

在进站检票时，需主动申报并接受安全检查。

建议在携带葡萄酒乘坐火车前，仔细检查是否符合上述规定，以确保顺利乘车。