Shiraz，也被称为设拉子，是一种 红葡萄品种，用于酿制红葡萄酒。它源自法国，在法国等国家被称为西拉（Syrah），而在澳大利亚、美国等新世界葡萄酒国家则通常被称为设拉子。

西拉/设拉子的特点

口感：通常口感醇厚，单宁丰富，酸度较高，果香味浓郁。

酒体：酒体通常较丰满，具有深色酒体和复杂的层次感。

陈年潜力：优质的西拉红酒具有良好的陈年潜力，可以存放二十年甚至更长时间。

西拉/设拉子的全球种植情况

西拉/设拉子在全球多个葡萄酒产区广泛种植，包括澳大利亚、华盛顿州、加利福尼亚州以及法国罗纳河谷（Rhone Valley）。

西拉/设拉子的命名差异

法国：称为西拉（Syrah）。

澳大利亚：称为设拉子（Shiraz）。

其他国家：根据不同国家的语言习惯，可能被称为西拉斯、西拉子、西哈等。

西拉/设拉子的酒款选择

西拉/设拉子酿制的红酒种类繁多，价格因产区、年份、酒庄、酿造工艺及酒款品质等因素而异，为消费者提供了丰富的选择空间。

西拉/设拉子的风味描述

西拉/设拉子红酒通常带有黑色水果（如黑莓、黑樱桃）、胡椒、香料等风味。

总的来说，Shiraz/设拉子是一种在全球范围内广受欢迎的红葡萄品种，其独特的风味和丰富的酒体使其成为葡萄酒爱好者的心头好。