Shiraz 2016红酒的口感通常具有以下特点：

浓郁而丰满：

Shiraz 2016红酒通常具有浓郁的口感，酒体厚重，单宁含量较高，给人丰满的感觉。

复杂的果香：

这款酒往往散发出黑色水果如黑莓、黑加仑和李子的香气，同时可能伴有热带水果和一些丰富而深厚的木质调味香气，如咖啡、橡木和梅子。

高酸度与单宁：

Shiraz 2016红酒通常具有较高的酸度和坚实的单宁，这使得酒体更加紧致，结构良好，同时带有甜度，增加了口感的柔和感。

余味悠长：

这款酒在品尝后，余味通常较长，带有草本植物的清凉感或其他复杂的风味层次。

地域特色：

不同产区的Shiraz 2016红酒可能表现出不同的风味特点。例如，巴罗萨谷的Shiraz通常具有深色、浓郁、高单宁和酸度，而伊顿谷的Shiraz则可能带有更多果香和柔和的单宁。

总体来说，Shiraz 2016是一款口感浓郁、复杂且具有层次感的红酒，具有较高的品质，适合喜欢浓郁口味和复杂香气的葡萄酒爱好者。