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三款以白兰地为基酒的鸡尾酒配方及制作过程?

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大都市

材料

白兰地 60ml

法式不甜味美思 45ml

安格式柑橘苦精 2dash

裴乔氏芳香苦精 1dash

制作过程

1. 冰镇马丁尼杯。

2. 调酒杯加入所有材料及冰块,搅拌均匀。

3. 滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼酒杯。

4. 建议装饰物:路萨朵糖渍樱桃。

边车

材料

白兰地 45ml

君度橙酒 15ml

现榨柠檬汁 20ml

香橙干邑白兰地 1tsp

纯糖浆 1tsp

制作过程

1. 冰镇马丁尼杯。

2. 雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。

3. 滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。

亚历山大

材料

白兰地 2/4

巧克力利口酒 1/4

鲜奶油 1/4

制作过程

1. 在调酒壶中放入资料和冰块,摇摆后倒入玻璃酒杯中。

这些鸡尾酒配方各具特色,既有经典的边车,也有带有巧克力利口酒的亚历山大,适合不同口味的需求。希望你能喜欢并尝试制作这些美味的鸡尾酒。