红酒的适饮期通常在 3-5年之间。在这个时间段内，红酒的风味和口感达到最佳，适合饮用。超过5年的红酒，风味会逐渐消散，口感变差。当然，也有一些优质红酒具有保存10年以上的潜力，但这种情况相对较少。

需要注意的是，不同类型的葡萄酒其适饮期也有所不同。例如，顶级红酒如拉菲等，可以在陈放30年以上后仍然保持良好口感，而普通红酒则建议在3-5年内饮用完毕。

因此，在选择红酒时，建议根据酒的品质和类型来决定其最佳饮用期。对于一般消费者来说，3-5年内的红酒是性价比较高的选择。如果有条件存放，也可以尝试一些高端红酒的陈年潜力。