澳大利亚的葡萄酒是完全可以的，并且具有以下特点：

地理位置和气候优势：

澳大利亚拥有得天独厚的自然条件，阳光充沛，气候适宜葡萄生长，这使得澳大利亚能够生产出高品质的葡萄酒。

酿酒技术和工艺：

澳大利亚的酿酒师普遍采用橡木桶储存和低温发酵技术，使得葡萄酒口感丰腴，带有巧克力和水果香。

品种多样：

澳大利亚种植的葡萄品种丰富，包括设拉子（Shiraz）、加本力苏维翁（Cabernet Sauvignon）、莎当妮（Chardonnay）和薏丝琳（Riesling）等。

品质优良：

澳大利亚葡萄酒以其醇厚、风味浓郁、口感清新而著称，适合各种场合饮用，尤其是初饮葡萄酒的人士。

国际认可：

澳大利亚葡萄酒品质优良，深受全球消费者喜爱，其出口规模在全球排名前列。

知名产区：

澳大利亚有多个著名的葡萄酒产区，如巴罗萨谷（Barossa Valley）、库那瓦拉（Coonawarra）和玛格丽特河流域（Margaret River）等，每个产区都有其独特的葡萄酒风格和风味。

综上所述，澳大利亚的葡萄酒不仅品质上乘，而且具有独特的风味和风格，是葡萄酒爱好者的不错选择。