关于红葡萄酒加洋葱加蜂蜜是否可行，存在不同的观点和建议：

不建议加蜂蜜

影响口味：有观点认为加蜂蜜意义不大，反而可能影响整体口味。

可能相克：有资料表示，洋葱和蜂蜜同时食用可能伤眼睛，引起不适，严重时甚至可能失明。

可以适量加蜂蜜

改善口感：如果喜欢甜的口感，可以加入一点蜂蜜来调和味道。

无严重相克：从成分和营养特点来看，洋葱富含硫化物和膳食纤维，蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖，两者在适量食用时通常不会产生严重的相克反应。

建议

适量尝试：如果你喜欢甜的口感，可以尝试在红葡萄酒加洋葱的混合物中加入少量蜂蜜，但需注意观察身体反应。

注意身体反应：在食用后，如果感到不适，应立即停止饮用并咨询医生。

不要完全依赖：红酒泡洋葱虽然有一定的保健作用，但不能完全替代药物，应合理饮食，保持健康的生活方式。

综上所述，红葡萄酒加洋葱加蜂蜜在适量且自身对其不过敏的情况下，一般不会有严重问题，但需注意个体差异和食用方式。