未喝完的红酒若想保存，可以采用以下几种方法：

换小瓶子：

将剩余的红酒倒入容量较小的瓶子中，尽量装满，减少瓶内空气留存，然后用软木塞塞紧瓶口，放入冰箱冷藏保存。

使用真空塞：

利用真空泵将瓶内空气抽出，然后密封酒瓶，这样可以有效减缓氧化速度，延长红酒的保存时间。

低温存储：

将红酒放置在温度稳定的环境中，如冰箱或酒柜中，保持温度在12-18摄氏度之间，湿度保持在50%-80%。

避光保存：

红酒应存放在阴凉、避光的地方，避免阳光直射，因为紫外线会影响酒的风味。

直立放置：

已开瓶的红酒最好垂直放置，减少酒液与空气接触的表面积，降低氧化速度。

观察状况：

定期检查红酒的状况，如发现有变质、氧化或异味，应立即丢弃。

综合以上方法，建议根据个人需求和实际情况选择合适的保存方式。如果条件允许，购买一台专业的酒柜是最理想的保存方法，因为它能提供稳定的温度和湿度，更好地保护红酒。如果使用真空塞或换瓶保存，也要注意定期检查红酒的状态，确保其品质不受影响。