分辨红酒档次的高低可以通过以下几个关键因素进行综合判断：

产地

世界著名产区如法国的波尔多、勃艮第，意大利的托斯卡纳等，这些地区出产的红酒通常档次较高。

酒瓶形状

高档红酒通常采用厚重的玻璃瓶身，瓶底凹陷较深，有利于沉淀杂质和增加酒的稳定性。

酒标

通过酒标可以获取红酒的产酒国家、产区、酒庄、酿酒年份、葡萄品种、酒的级别、是否混酿等信息，这些都是判断红酒档次的重要依据。

酒塞

木塞通常用于中高端红酒，而金属螺旋塞可能用于追求新鲜度的葡萄酒。木塞的长度和质地也能反映红酒的档次。

酒帽

酒帽的材质也能反映红酒的档次，一般来讲档次由低到高为塑料酒帽、铝箔酒帽、蜡封酒帽。

香气

高档红酒的香气层次丰富，既有果香、花香，也可能伴有香料、烟熏等复杂香气，这种多层次的香气是优质葡萄品种与精湛酿造工艺的结晶。

外观和口感

高档红酒的颜色通常更为纯净，没有浑浊或沉淀。口感上，高档红酒的酸度和甜度应该达到完美的平衡，且余味悠长。

价格

虽然价格受市场供需、品牌溢价等因素影响，但价格的高低在一定程度上也能反映红酒的档次。

复杂度

好的红酒通常具有三类香气：天然水果香气、发酵香气和陈酿香气。如果一款酒的香气简单且少，则其档次不会高。

浓郁度

高档红酒在口感上不会很淡，应该具有浓郁的果味和适当的酒精感。

余味长度

高档红酒的余香能在口腔中保留20秒以上。

葡萄品种

优质的红酒通常采用高质量的葡萄品种，如波尔多产区的赤霞珠、梅洛、品丽珠等。

年份

同一品种的红酒，年份越老，品质越高。

酒庄级别

级别越高的酒庄出产的红酒品质越好。

通过以上这些方面的综合判断，可以较为准确地分辨红酒的档次高低。建议在实际购买或品鉴时，结合多个因素进行综合考量，以获得更全面的评价。