要有效去除后备箱中的红酒味，可以采取以下几种方法：

使用白醋

在洒有红酒的地方喷洒白醋，白醋能够有效去除异味。喷洒后用干布擦干净。

活性炭

将活性炭包放在车厢内，活性炭能够吸附异味物质，效果不错。

小苏打

在洒有红酒的地方撒上一层小苏打，静置几小时后再吸尘器吸干净，小苏打能有效吸附异味。

新鲜柠檬

将切开的柠檬片放置在车厢内，柠檬的香味能掩盖异味，同时柠檬酸能够分解异味分子。

专用清洁剂

市场上有专门的车内去味清洁剂，可以按照说明书操作，效果也很显著。

通风除味法

打开车窗和车门，让车内空气流通，有助于酒精挥发。

温度和光照

温度高和阳光充足有助于酒精的挥发。

使用吹风机或烘干机

用吹风机或者汽车美容店的烘干机把后备箱完全烘干，然后打开后备箱让自然风吹两个小时左右。

使用蜡烛

在车里点一根蜡烛，蜡烛释放出来的二氧化碳气体是酸性的，与酒气能发生化学反应，从而去除酒味。

竹炭

在车的后备箱放些竹炭，竹炭具有吸附和去异味的作用。

综合以上方法，可以根据个人需求和实际情况选择合适的方法进行尝试。如果异味较为顽固，建议到汽车美容店进行专业处理，以确保彻底去除异味。