形容葡萄酒味道的形容词非常丰富,以下是一些常见的形容词:
尖锐的(Angular):用于描述精简和尖锐的葡萄酒口味,通常具有侵略性的酸度。
肉质感(Fleshy):形容葡萄酒口感像咬一个油桃,通常用于成熟的葡萄酒。
带有香料味的(Spicy):用于描述具有香料味的葡萄酒。
柔顺的(Tender):形容葡萄酒口感柔和、清淡、容易接受。
浓郁的(Thick):用于描述口感浓郁、醇厚的葡萄酒。
木质的(Woody):形容葡萄酒具有杉木、香柏、甘草等木质味。
年轻的(Young):用于描述年轻即饮型的酒。
结实的(Robust):形容葡萄酒结实、饱满、高酒精、浓郁均衡。
圆润的(Round):形容葡萄酒口感圆润、调和、滑顺。
微甜的(Semi-dry):用于描述略带有甜味的葡萄酒。
柔和的(Soft):形容葡萄酒均衡、柔顺。
清新的(Fresh):用于描述酸度较高,给口腔带来清新之感的葡萄酒。
活泼的(Lively):形容葡萄酒具有活力。
爽脆的(Crisp):用于描述酸度较高,口感清爽的葡萄酒。
干涩的(Dry):形容葡萄酒没有甜味,口感干燥。
紧致的(Tight):用于描述单宁含量高,使口腔产生干涩感觉的葡萄酒。
细腻的(Delicate):形容葡萄酒风味清淡含蓄。
圆润天鹅绒般的(Buttery):用于形容在橡木桶中陈酿、酸度低、有奶油般质地的葡萄酒。
平滑柔软的(Silky):形容葡萄酒口感平滑、柔软。
饱满馥郁的(Full-bodied):用于描述口感饱满、馥郁的葡萄酒。
平衡的(Balanced):形容葡萄酒中各种风味成分均衡。
优雅的(Elegant):用于描述具有优雅口感和香气的葡萄酒。
诱人的(Tempting):形容葡萄酒具有诱人的甜味和果香。
沁人心脾的( Refreshing):用于描述口感清爽、提神的葡萄酒。
复杂的(Complex):形容葡萄酒中香气、味道的多样性。
这些形容词可以帮助你更准确地描述葡萄酒的味道特征,从而更好地欣赏和理解葡萄酒的风味。