勃艮第（Bourgogne）是法国东部的一个著名葡萄酒产区，以其高品质的葡萄酒尤其是红葡萄酒而闻名于世。勃艮第位于巴黎的南部，横跨多个省份，包括科多尔省、涅夫勒省、索恩-卢瓦尔省和约讷省。

勃艮第的土壤类型丰富多样，主要葡萄品种有霞多丽（chardonnay）和黑皮诺（pinot noir）。其葡萄酒以酒体醇厚、口感饱满著称，尤其是黑皮诺葡萄酒，常常表现出优雅和细腻的特点。

勃艮第不仅是法国最古老的葡萄酒产区之一，其葡萄酒产业也有着两千多年的历史。勃艮第的葡萄酒在国际市场上享有极高的声誉，价格昂贵，许多世界顶级葡萄酒都产自这一地区。

此外，勃艮第在历史和文化上也有重要地位，曾是多个王国的所在地，包括勃艮第王国和后来的勃艮第公国。

总的来说，勃艮第不仅是一个地名，更是一个以高品质葡萄酒闻名于世的历史地区。