开瓶后的红酒保存时间主要取决于保存方法和环境，以下是一些具体的建议：

冰箱冷藏法：

将红酒放入冰箱冷藏，可以保存1周左右。这种方法适用于需要延长保存时间的情况，但长时间冷藏可能会影响红酒的口感。

排空气法：

使用真空泵抽走瓶中空气，再用酒塞塞紧，可以保存3-5天。这种方法能减少红酒与氧气的接触，从而延缓氧化过程。

常温保存法：

将未喝完的红酒用酒塞塞紧后直接放置在常温下，最多可以保存1-3天。这种方法适用于短时间内饮用的红酒。

阴凉避光保存：

将红酒放置在阴凉、避光的环境中，并使用真空塞或酒瓶塞紧，可以减缓氧化过程，延长保存时间。在理想条件下，开瓶后的红酒可以保存3-6天。

建议

尽快饮用：开瓶后的红酒最好在1-3天内饮用完毕，以保持最佳风味和品质。

根据口感选择保存方法：如果追求最佳口感，建议使用排空气法或冰箱冷藏法。如果时间充裕，可以考虑阴凉避光保存。

避免温度波动：温度的波动会影响红酒的保存效果，尽量避免将红酒放在温度变化大的环境中。

通过以上方法，可以有效地延长开瓶红酒的保存时间，同时保持其最佳风味。