送爱人红酒通常代表以下几种含义：

高雅的爱情：

红酒被视为一种高雅的饮品，送红酒可以表达出对对方爱情的高雅和珍视。

浪漫的情感：

红酒常常与浪漫联系在一起，送红酒可以营造浪漫的氛围，加深情侣之间的感情。

珍惜与懂得：

送红酒可能意味着男方珍惜女方，懂得她的喜好和意义。

希望爱情长久：

红酒的“红久”谐音象征着红色的久远，寓意爱情长长久久。

身份与地位：

红酒也被视为身份和地位的象征，特别是在一些正式的场合中。

美好祝福：

送红酒可以表达美好的祝福，希望对方的生活和爱情越来越美好。

感谢与赞美：

红酒也可以作为对对方帮助或赞美的表达，例如在对方帮助了自己后送上一瓶红酒。

综合来看，送爱人红酒主要代表着一种浪漫、高雅和珍惜的爱情，同时也有希望爱情长久和美好的寓意。选择红酒时，可以考虑对方的口味和喜好，以及送礼的场合和目的，以表达最真挚的情感。