卡斯特三大酒庄的红酒各有其特色和优势，具体哪个更好需要根据个人口味和需求来选择。以下是对三大酒庄的简要介绍：

Château Julie（卓利酒庄）

位置：波尔多产区右岸的Virsac。

历史：由Naudonet家族建于18世纪。

特点：酒庄内还有11间客房的旅店，宾客可以在此享受美酒和美好的时光。

Château TourValade（杜德酒庄）

位置：原始楼房是一幢旧风车，位于波尔多。

历史：27年前开始种葡萄园并同时建造房子和酿酒厂。

特点：酒庄的葡萄酒符合波尔多严格的标准。

Château Lamour（莱慕酒庄）

位置：圣艾美隆，波尔多右岸的葡萄酒产地。

特点：酿制的葡萄酒均是符合该产区严格标准的优质葡萄酒。

建议

如果你注重酒庄的历史和文化氛围，卓利酒庄（Château Julie）是一个不错的选择，因为它拥有悠久的历史和独特的住宿体验。

如果你对葡萄酒的品质和严格的标准有较高要求，杜德酒庄（Château TourValade）和莱慕酒庄（Château Lamour）都是非常好的选择，因为它们都位于波尔多，并且遵循严格的酿造标准。

最终选择哪个酒庄的红酒，建议亲自品尝一下，看看哪种风格更符合你的口味和需求。