要鉴别奔富寇兰山西拉赤霞干红葡萄酒的真伪，可以参考以下方法：

观察酒标

瓶身线条：奔富寇兰山西拉赤霞珠干红葡萄酒的瓶身线条流畅，通常搭配米色瓶标，简洁大方。

标签信息：查看酒标上的信息，包括酒精度数、产地、葡萄品种等，确保这些信息与官方描述一致。

闻香气

果香浓郁：真品通常具有浓郁的果香，融合了西拉和赤霞珠两种葡萄的香气特点，可能伴有黑醋栗、草莓、山莓等水果的清新味道。

复杂度：真品往往具有复杂的香气层次，可能包括火腿泥土、橡木桶的气息等。

品尝口感

圆润饱满：真品口感圆润饱满，单宁细腻柔顺，入口后能感受到浓郁的果香和醇厚的酒体，回味悠长。

平衡感：真品的口感平衡，既不会过于甜腻，也不会过于辛辣，单宁精致，口感柔和圆润。

观察酒液

颜色：真品通常呈现适中的深红色泽，酒液清澈透明。

沉淀物：将酒倒在白色餐巾纸上，如果酒液不能均匀分布，或者出现沉淀物，可能是假冒伪劣产品。

了解价格

价格对比：对比市场上的价格，奔富寇兰山西拉赤霞珠干红葡萄酒的市场价格通常较为稳定，如果价格远低于市场价，需要谨慎对待。

选择可靠渠道

官方渠道：尽量通过官方渠道或信誉良好的经销商购买，避免在不知名的商店或在线平台购买，以降低购买到假冒伪劣产品的风险。

通过以上方法，可以较为准确地鉴别奔富寇兰山西拉赤霞干红葡萄酒的真伪。建议在购买时仔细检查，确保购买到正品。