2021年，中国葡萄酒市场表现如下：

市场规模增长

2021年，中国葡萄酒市场规模有小幅度上涨，从2020年的498.2亿元增长至510.8亿元，预计2022年将进一步上升至587.2亿元。

产量与进口量

2021年，中国葡萄酒产量为41.33万千升，同比下降6.0%。

进口量为4.71亿升，同比下降28.8%，进口金额为28.3亿美元，同比下降19.9%。

市场特点

葡萄酒消费人群小而散，家庭消费尚处于起步阶段，市场“碎片化”严重，可持续购买的忠诚消费者有限。

随着电商及互联网一代的兴起，葡萄酒消费场景和习惯不断变化，移动终端媒介成为葡萄酒经营者与消费者沟通的重要渠道，锁定目标消费者更加困难。

受新冠疫情及国内消费不景气的影响，葡萄酒消费量持续低迷，2020年下降至12.4亿公升，同比减少17.3%。

未来趋势

预计随着中国经济大环境的稳定和葡萄酒文化的进一步普及，中国葡萄酒行业市场规模将稳步增长。

综合来看，2021年中国葡萄酒市场虽然有所回暖，但整体需求仍然较为疲软，市场规模增长幅度有限。疫情对消费产生了较大影响，导致产量和进口量均有所下降。未来，随着经济的稳定和葡萄酒文化的普及，市场规模有望继续增长，但市场碎片化和消费习惯的变化仍是需要面对的挑战。