干红葡萄酒的度数高低并没有绝对的好坏之分，主要 取决于个人口味和需求。以下是干红葡萄酒度数高低的一些考量因素：

个人口味偏好

低度数：适合那些喜欢清爽、柔和口感的人。低度数的干红葡萄酒通常果香更丰富，更容易搭配各种食物，也更适合日常饮用。

高度数：适合喜欢浓郁、醇厚口感的人。高酒精度的干红葡萄酒通常酒体更饱满，风味更饱满，可能带有一定的温暖感，适合在较冷的环境中饮用或搭配较重的菜肴。

酒精度与葡萄成熟度的关系

一般来说，较甜的葡萄酿出的酒度数较高，高酒精度的红酒口感更醇厚，风味更饱满。

健康考虑

低度数的干红葡萄酒对身体的伤害较小，相对更健康。

高酒精度的葡萄酒热量较高，过量饮用可能对健康不利。

搭配食物

低度数的干红葡萄酒更容易搭配各种食物，适合日常饮用。

高度数的干红葡萄酒适合搭配较重的菜肴，能够提升整体餐饮体验。

陈年潜力

高酒精度的葡萄酒通常适合长时间陈年，能够在瓶中发展出更复杂的香气和风味。

低酒精度的葡萄酒则适合早期饮用，口感较为清新。

建议

如果你喜欢清爽、柔和的口感，并且注重健康，建议选择低度数的干红葡萄酒。

如果你喜欢浓郁、醇厚的口感，并且不介意酒精的刺激感，可以选择高度数的干红葡萄酒。

最重要的是，选择干红葡萄酒时要综合考虑其酿造工艺、葡萄品种、产地等多个因素，以确保获得最佳的饮用体验。