葡萄酒木塞掉入酒中后， 是可以饮用的，但需要采取一些措施来去除木塞碎片。以下是一些具体的建议：

过滤木塞碎片：

可以通过使用滤网或细纱布将木塞碎片过滤出来，然后继续饮用红酒。

更换瓶子：

如果木塞掉入酒中时间较长，建议更换一个干净的瓶子来装红酒，并及时饮用，以避免木塞碎片对口感和品质的影响。

使用专业工具：

如果木塞碎片较多，可以使用不锈钢精滤清器进行过滤，但需确保滤清器没有异味，以免影响红酒的品质。

注意储存方式：

如果木塞干燥导致的破裂，需要注意储存方式，避免长期储存不当导致酒发生氧化。

观察红酒状态：

如果红酒已经变得很混浊，可能是由于木塞掉入后长时间未处理，导致酒质发生变化，此时建议谨慎饮用。

综上所述，虽然木塞掉入酒中不会影响红酒的饮用，但为了确保最佳口感和品质，建议及时采取措施去除木塞碎片，并根据情况判断是否需要更换瓶子或进行其他处理。