看到有人将红酒与苏打水混合饮用，主要是因为这种组合有以下几个优点：

口感清爽：

苏打水的气泡感能够带来轻盈的口感，中和红酒的浓郁口感，使其更加清爽。

降低酒精浓度：

通过加入苏打水，可以有效地降低红酒的酒精度，使得饮用起来更加顺畅，适合那些希望减少酒精摄入的消费者。

增加气泡和清新口感：

苏打水中的气泡不仅增加了饮品的动态感，还能带来清新的口感，提升整体的饮用体验。

适合特定场合：

这种搭配尤其适合在炎热的天气下饮用，可以缓解炎热带来的不适，同时也能增添一些趣味性。

避免掩盖香气：

苏打水的加入并不会掩盖红酒本身的香气，反而能使红酒的果香更加清新宜人。

尽管红酒加苏打水有诸多优点，但并非所有人都适合这种搭配。有些人可能不喜欢苏打水的味道，或者对酒精的摄入量有严格要求。此外，过量饮用任何酒精饮料都可能对健康产生不利影响。因此，在享受这种饮品时，应注意适量饮用。