要了解红酒的等级，可以通过以下几个关键因素进行判断：

产区

旧世界：通常认为旧世界的红酒（如法国、意大利、西班牙等）档次较高。

新世界：如澳大利亚、新西兰、智利等国的红酒，档次相对较低。

酒庄列级

列级庄：如法国的波尔多、勃艮第等著名产区的列级庄，其红酒档次较高。

非列级庄：档次相对较低。

年份

好年份：通常产量较少，酒质更好，档次较高。

差年份：产量较大，酒质相对较差，档次较低。

价格

价格越高：通常意味着红酒的档次越高。

酒标

产区标注：酒标上注明的产区可以初步判断红酒的等级。

列级标注：有些酒标上会直接标注红酒的等级，如AOC、VDQS、VDP、VDT等。

其他因素

酒瓶形状：高档红酒通常采用厚重的玻璃瓶身。

酒塞：木塞通常用于中高端红酒。

酒帽：档次由低到高为塑料酒帽、铝箔酒帽、蜡封酒帽。

香气：高档红酒的香气层次丰富，可能伴有香料、烟熏等复杂香气。

外观和口感：颜色的清澈度、酸度和甜度的平衡以及余味的长短也是判断档次的重要指标。

具体等级划分（以法国为例）：

法定产区葡萄酒（AOC）：

最高等级，对葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都有严格监控。

优良地区餐酒（VDQS）：

是普通地区餐酒向AOC级别过渡的级别，酒质表现良好可升级为AOC。

地区餐酒（VDP）：

由最好的日常餐酒升级而成，必须使用被认可的葡萄品种。

日常餐酒（VDT）：

最低等级的餐酒，适合日常佐餐。

通过以上几个方面的综合判断，可以较为准确地了解红酒的等级。建议购买红酒时，仔细查看酒标和相关信息，以便做出更为明智的选择。